Совместная зарубежная покупка без дополнительных плат  

WWW.NNSHOPPING.RU Нижний Новгород

Текущее время: 20 июн 2018, 00:45

Часовой пояс: UTC + 3 часа


cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group


Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 69 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 14:57 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
Новый Год не за горами, мы ищем интересные и вкусные рецепты, чтобы удивить наших гостей и себя любимых)))
меня просто распирает выложить пару вкусных и необычных рецептов, которые были изобретены путем проб и ошибок, и в итоге получилось вкусненько! :hi_hi_hi:
1. "Свинья в Апельсинах"
так сложилось что люблю я фреш, а кожурки всегда жалко выкидывать :-)
нам понадобиться:
апельсины 5-7 шт
свинной(или свинина+курица) фарш 0,3кг
шампиньоны 0,5кг
сыр Российский(гауда, голандский, костромской или любой) 0,3
сыр пармезан (или др. твердый сыр) 0,2
помидорка 2-3 небольших шт.
майонез
соль по вкусу
перец по вкусу
приправы по вкусу
зелень
Итак, фарш тушим на небольшом огне до полуготовности.Отдельно тушим шампиньоны(с 3ст.ложки воды+3ст.ложки раст.масла).
трем сыр мягкий, режем зелень, томаты без кожуры.
берем большую миску и там все смешиваем с майонезом, солью -перцем,приправами))
Раскладываем в "апельсиновые чашечки" и сверху посыпаем тертым пармезаном или др. твердым сыром)))
запекаем в духовке 5-15 минут(зависит от температуры),моя духовка таких подробностей не выдает, поэтому в среднем получается10-12минут.
апельсин при запекании выдает волшебный аромат, пропитывает мясо, и пахнет Рождеством)))
удачных кулинарных путешествий! :mi_ga_et:

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарили: 5 Irusha(07 дек 2012, 15:27), Julin(08 дек 2012, 22:57), mismasc(07 дек 2012, 15:28), Tamara-L(07 дек 2012, 15:07), МаТаДа(07 дек 2012, 22:10)
Рейтинг:20%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 15:29 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 08:17
Сообщения: 466
Откуда: пл. Горького
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Дневник: Просмотр записи (4)
Вау!!!!)))) читать очень вкусно, а нет ли у вас чего-то такого же оригинального но чтобы приготовить кролика??? хочу сделать, но просто в сметане с розмарином... делаю и так, а хочется праздничного))))) и еще накидайте салатиков... а еще давайте оригинальные идеи для украшения стола и детские блюда... :ya_hoo_oo:


Вернуться к началу
 Профиль ICQ 
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 16:43 
Не в сети
Мастер

Зарегистрирован: 04 авг 2011, 13:05
Сообщения: 316
Благодарил (а): 83 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Мне вот такой салатик понравился) Начинку любую можно сделать, а украсить так) Год змеи же грядет...


Вложения:


За это сообщение автора Uljankin поблагодарили: 3 Irusha(20 дек 2012, 15:34), Julin(08 дек 2012, 22:58), L.Kate(08 дек 2012, 13:02)
Рейтинг:12%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 17:28 
Не в сети
Организатор СП (Администрация)
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июл 2011, 19:50
Сообщения: 8564
Откуда: Нижний Новгород, Нижегородский рай-он
Награды: 11
Победа в конкурсе (1) Супер Постер (1)
Мега Постер (1) Хорошему человечку (4)
Благодарил (а): 651 раз.
Поблагодарили: 1562 раз.
Дневник: Просмотр записи (1)
E-Iskhakova
Irusha
Uljankin

Девочки вот давно пора форум обновить!!! :co_ol:


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 17:36 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
L.Kate писал(а):
E-Iskhakova
Irusha
Uljankin

Девочки вот давно пора форум обновить!!! :co_ol:

простите, я не дождалась церемонии открытия :-) прям очень хотелось поделиться)))

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарил: L.Kate(07 дек 2012, 18:49)
Рейтинг:4%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 18:40 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
еще есть вкусный салат, названия нет, назовём "креветка"
надо: пачка креветок
помидоры черри
салат(можно айсберг)
шампиньоны
яйчница из 4 яиц :-)
соль перец молотый
кинза-укроп-петрушка
майонез-олив. масло
креветки отогреть,очистить, помидорки четвертовать, грибы потушить(3ст.л. масло раст+3ст.л.вода),яичницу пожарить измельчить, салат порвать(порезать).
самый вкус в соусе:
кинза+укроп+петрушка(можно еще зел.лук) с майонезом и оливковым маслом смешать в блендере до св.зеленого цвета и измельчения зелени.
вот и все!

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарили: 4 Irusha(20 дек 2012, 15:35), Tonechka(21 дек 2012, 09:43), ум-ка55(07 дек 2012, 21:23), МаТаДа(07 дек 2012, 22:09)
Рейтинг:16%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 07 дек 2012, 19:28 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
десерт "НЕ-ДО-ТРЮФЕЛЬ" :-)
рецепт и приготовление очень простые, но получается достаточно вкусно для десерта трехминутки
надо: какао -250-300гр.
сметана не меньше 20%-300гр
сахар вообще стакан, но кому не нравиться оч. сладкий, то меньше
приготовление: сметану хорошо размешать с сахаром, до однородной массы, постепенно добавлять какао до тех пор, пока массу можно скатать в шарики.
шарики присыпать сах. пудрой(можно и без) и кремом или спец карандашами, глазурью, да чем угодно нарисовать глазки, ротик, носик, из мяты можно сообразить волосики :ki_ss:

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарили: 2 L.Kate(08 дек 2012, 13:02), МаТаДа(07 дек 2012, 22:09)
Рейтинг:8%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 08 дек 2012, 11:23 
Не в сети
Мастер

Зарегистрирован: 05 сен 2011, 10:54
Сообщения: 595
Благодарил (а): 288 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
E-Iskhakova
Катя,а ещё рецепт рыбы в корзинке из булочки напиши,пжлст.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 08 дек 2012, 12:30 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
nivyh писал(а):
E-Iskhakova
Катя,а ещё рецепт рыбы в корзинке из булочки напиши,пжлст.

"Рыбные гнёздышки"
надо:
багет
рыба без кости-филе(я ем минтай, привычка детства)
майонез
грибы шапиньоны
сыр
молоко-1ст.
соль-перец-зелень
можно еще жареный лук, но у нас это не в почёте, я делаю без
обжариваем рыбу большим куском и крамсаем на маленькие, оч.маленькие.
жарим грибы, трем сыр. в миске смешиваем рыбу грибы сыр майонез соль перец.Режем багет на небольшие части(одного может не хватить, я обычно беру 2), высотой 7 примерно см.
обмакиваем багет в молоке и делаем с одной стороны углубление, чтобы получилась "чашечка" или "гнёздышко", туда складываем всё добро, посыпаем тертым сыром и зеленью и в духовку минут на 7-10.
вот и все. :ki_ss:

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарил: L.Kate(08 дек 2012, 13:02)
Рейтинг:4%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: к Новогоднему столу!
СообщениеДобавлено: 08 дек 2012, 12:34 
Не в сети
Мастер
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 июл 2011, 16:08
Сообщения: 2718
Награды: 3
Супер Постер (1) Хорошему человечку (1)
С Новым Годом! (1)
Благодарил (а): 128 раз.
Поблагодарили: 547 раз.
Irusha писал(а):
Вау!!!!)))) читать очень вкусно, а нет ли у вас чего-то такого же оригинального но чтобы приготовить кролика??? хочу сделать, но просто в сметане с розмарином... делаю и так, а хочется праздничного))))) и еще накидайте салатиков... а еще давайте оригинальные идеи для украшения стола и детские блюда... :ya_hoo_oo:

я его не ем, но муж ест. знаю один рецепт, но на любителя.
масло слив 50-70 гр, растапливаем в микроволновке или еще где со стол. ложкой мёда и полчайной молотой корицы.
туда же соль перец.
в глубокую миску кролика и поливаем смесью, ставим в духовку,только надо периодически доставать и поливать соком, который стёк, иначе можно пересушить)))

_________________
торт на заказ))) viewtopic.php?f=23&t=714



За это сообщение автора E-Iskhakova поблагодарил: Irusha(20 дек 2012, 15:36)
Рейтинг:4%
 
Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 69 ]  На страницу 1, 2, 3, 4, 5 ... 7  След.
 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Русская поддержка phpBB